うどんすき

 

こんばんは♪楓です

先日、職場の先輩にうどんすきを食べに、美々卯というお店に連れて行ってもらいました

写真にもあるうどんすきは生まれて初めて食べたのですが、一品料理として出てきそうな食材をお鍋に入れて、その中にうどんを入れて食べるものだそうです。

そこで驚いたのが、生きた海老を鍋の中に入れて茹でたてを楽しむというもの

海老バサミを使ってお鍋の中に海老を入れたのですが、イキがよくて沸騰した鍋の中でもがいてました。。。

でも、茹でたての海老は身がぷりっぷりしてて今までに味わったことがない食感でした

うどんすきもおいしかったので、もう一度行ってみたいな～♪

美々卯ホームページ

http://www.mimiu.co.jp/mimiu/menu/udonsuki/udonsuki.html